Forum de sanatate, referate medicina, sfaturi medic, boli, retete si tratamente naturiste

Ancacrasneanu · Administrator Data inscrierii: 14/Noi/2007 Mesaje: 1066

Colesterolul este o substanta grasa produsa de ficat , substanta responsabila in formarea membranei celulelor si anumitor hormoni.

Atunci cand mancam mai numeroase grasimi animale face ficatul sa produca mai mult colesterol mult mai mult decat este nevoie . Acest exces de colesterol se depune pe artere dand nastere la placi care vor incetini circulatia sangelui asternand terenul propice la viitorul infart sau comotie cerebrala . Daca ti se va spune vreodata ca nivelul colesterolului tau este mare va trebui sa te gandesti la sanatatea ta .... ceva se poate intampla in orce moment.

Colesterolul este știut sub doua înfățișări LDL (colesterolul rau) si HDL (colesterolul bun ). Aceste lipoproteine sunt un melanj de grasimi si proteine produse ale trunchiului nostru , care sunt responsabile in a transporta alte grasimi care nu sunt dizolvate in sange in celulele tale . Fiecare din cele doua lipoproteine actioneaza diferit si influenteaza sanatatea noastra LDL reprezinta cea mai mare parte a colesterolului din sange . In momentul cand nivelul LDL este prea mare , aceasta impreuna cu alte substante se depune pe artere formand placi care micsoreaza diametrul acestora , micsorand astfel trecerea sangelui sau chiar blocand-o , iar in ultima instanta duce la un posibil atac de cord sau comotie cerebrala . Cercetatorii spun ca reducand nivelul LDL putem preantampina infartul si comotia cerebrala , HDL reprezinta aproape un sfert din colesterolul din sange , transportat de la diverse organe catre ficat de unde v-a fi trimis catre corp. HDL deasemeni poate aduna colesterolul depus pe artere eliminandu-1 preantampinand astfel formarea deplaci .Specialistii spun ca mentinerea nivelului HDL fiind considerat un adevarat curatator de artere , este tot atat de important ca si scaderea LDL .

Atat in bolile de inima cat si in cresterea nivelului colesterolului factorii de risc sunt:

- varsta căci odata cu varsta creste riscul de a se mari nivelul colesterolului iar odata cu aceasta riscul atacului de cord ,

- factorul genetic

- sexul (barbatii sunt mai expusi la atacurile de cord decat femeile ),

- tigarile,

- lipsa de activitate

- alimentatia.

Deci! Schimbati-va modul de viata ! Mergeti zilnic cel putin o jumatate de ora

Cat mai putine grasime animale pe care le veti inlocui cu uleiuri vegetale pe cat posibil presate la rece cum ar fi uleiul de masline , floarea soarelui, porumb.

Manancati cat mai multe vegetale si fructe!

Mariti cantitatea de fibre solubile pe care le veti gasi cerealele nedecorticate , grau incoltit, legume, fructe.

Incearcati sa elimini dulciurile din meniul zilnic si mai ales tot ce contine zahar alb si faina alba . Gasesteti o activitate indiferent ce varsta aveti.

Beti suficiente fluide !

Ancacrasneanu · Administrator Data inscrierii: 14/Noi/2007 Mesaje: 1066

O buna alimentatie anti-colesterol nu inseamna deloc o alimentatie fara grasimi, ci din contra.
Esential este ca acestea sa fie insa alese in mod judicious.
Mentinerea ratiei zilnice de grasimi sub valoarea de 20-30 la suta din totalul caloriilor este vitala pentru mentinerea in limite normale a colesterolului.
In acelasi timp, cantitatea de grasimi saturate nu va depasi 10 la suta.
Grasimile saturate provin, cu mici exceptii, din surse animale, iar grasimile animale contin colesterol.
Pe de alta parte, chiar daca un aliment nu contine colesterol, acest lucru nu inseamna ca el nu contine grasimi.
Se vor consuma deci alimente ce contin grasimi nesaturate, cum ar fi: pestele gras (somon, hering), untura de peste, ficatul de gisca sau rata, uleiuri polinesaturate (rapita, floarea-soarelui, porumb) si mononesaturate (masline, alune).
Grasimile saturate vor fi evitate: carnea grasa, mezelurile, untul si produsele de patiserie, carnea fiind inlocuita, pe cit posibil, cu peste.